わかめいっぱいお肉まき( ‾0‾)Ψ
わたあめぶんぶん @cook_40097614
これならヘルシー!!?と、ついつい食べ過ぎちゃう(TuT)海藻たっぷりだから、お通じもよくなるかも♫
このレシピの生い立ち
無水鍋レシピというサイトで見たものを、好きな味付けで作ってみました♬
わかめいっぱいお肉まき( ‾0‾)Ψ
これならヘルシー!!?と、ついつい食べ過ぎちゃう(TuT)海藻たっぷりだから、お通じもよくなるかも♫
このレシピの生い立ち
無水鍋レシピというサイトで見たものを、好きな味付けで作ってみました♬
作り方
- 1
わかめをみずにつけもどす。
ねぎは細長く切っておく。 - 2
豚肉に①のわかめとねぎをまく。
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- 3
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- 4
鍋にしょうゆ・酒・みりん・しょうが・にんにくを入れ、そこへ③の肉をいれて火をつける。
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- 5
煮立ってきたら火を弱め、蓋をしてさらに煮る。何度かひっくり返しながら味をなじませる。
- 6
全体に火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
甘めが好きな方はお砂糖を加えても美味しそう♫
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