豚肉とインゲンと卵の炒め物
こじかキッチン @cook_40044080
豚肉に片栗粉をまぶすのでしっかり味がしみこんでます。ご飯のおかずやお弁当にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。今では、主人の大好物です。
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは、ゆでて半分にきっておく。
豚肉に、醤油、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。 - 2
フライパンにサラダ油をひいて、といた卵をサッと炒めて、一旦フライパンから取り出す。
- 3
同じフライパンに、少しサラダ油を足して、
豚肉を入れて焼く。 - 4
豚肉に大体火が通ったら、ゆでたインゲンと卵を戻して、全体にからめて、出来上がり！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23257525
