*鶏肉と玉ねぎのかき揚げ*

Mihoみほ162
Mihoみほ162 @cook_40049044

ころもの青のりの香りが食欲をそそっちゃうよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
玉ねぎのかき揚げが急に食べたくなっちゃった(‾∀‾)

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 溶き卵 1個
  4. 片栗粉 大3
  5. *生姜のすりおろし 大1
  6. *酒 大1
  7. 青のり 小1
  8. *醤油 小1
  9. *塩 小1/3
  10. サラダ油

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、鶏肉は
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボールに鶏肉ところもの材料*を入れよく混ぜ合わせる
    玉ねぎも加えて全体にころもを絡めてたねを作る

  3. 3

    中温の揚げ油に大きめのスプーンで適当な大きさのたねをすくい静かに油に入れる 2〜3分揚げたら出来上がり

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レシピ作者

Mihoみほ162
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