作り方
- 1
ｷﾉｺはいしづきを取っておく。玉ねぎは薄くｽﾗｲｽ、ﾊﾞﾀｰは10gずつに分けておく。鮭に塩ｺｼｮｳを少々振っておく。
- 2
ｴﾘﾝｷﾞは食べやすい長さに切り薄切りに。ﾎｲﾙを40cmに切り玉ねぎを敷き、その上に鮭、ｷﾉｺ、ﾊﾞﾀｰを載せる。
- 3
酒大1をふり、ﾎｲﾙで包み、200℃に予熱したｵｰﾌﾞﾝで30〜40分焼く。お好みでﾚﾓﾝ汁、醤油をふり召し上がれ♪
コツ・ポイント
ﾎｲﾙで包む時、汁気が出ない様にしっかり包みましょう。
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