秋のコンソメ豆乳味噌スープ
komutatata @cook_40044730
人気検索でトップ10入り☆秋の食材かぼちゃや鮭を煮込んだ豆乳スープは隠し味の味噌がポイント。優しい味です
このレシピの生い立ち
「夜つくって、朝たべる。野菜たっぷりコンソメスープレシピコンテスト」レシピです
秋のコンソメ豆乳味噌スープ
人気検索でトップ10入り☆秋の食材かぼちゃや鮭を煮込んだ豆乳スープは隠し味の味噌がポイント。優しい味です
このレシピの生い立ち
「夜つくって、朝たべる。野菜たっぷりコンソメスープレシピコンテスト」レシピです
作り方
- 1
星形にカットした人参と一口大にカットしたかぼちゃを鍋に入れ 水を加え強火にかけます
-
- 2
一煮立ちしたらコンソメを加え中火にします
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- 3
かぼちゃと人参に箸が通るようになったら 一口大にカットした鮭を加えます
-
- 4
手で崩した豆腐とざく切りにしたキャベツを加えます
-
- 5
豆乳・味噌を加え 一煮立ちしたら完成です。
- 6
みんとこちゃん 器も素敵★美味しそうな盛り付けれぽお届けして下さいました～
- 7
2018/01/06/
2018年1月7日「秋の食材」の人気検索でトップ10入りしました
コツ・ポイント
かぼちゃと人参に火が通れば 残りの材料を次々に加えて下さい。味噌汁とは違う あっさりした具沢山スープです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23399645
