茶色のエノキとミズナで、簡単中華おかゆ。
秋の、季節感のあるおかゆはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
最近、スーパーで見かける山茶茸（茶色のエノキ）にハマッてます。
シャキシャキした歯ごたえが好きなので作ってみました。