★豚肉の野菜巻き巻き★
ようすけとはるひこ @cook_40059633
オーブンで焼けば、ダイエットになるかしら？油を使わずヘルシーに（＾＾）
このレシピの生い立ち
お肉も野菜もおいしく食べたくって。
アプリでひらく作り方
- 1
1.にんじん・じゃがいも・パプリカを拍子切りにする。
- 2
2.鍋に水を入れ、にんじん・じゃがいもを入れて火にかける。沸騰したらパプリカを入れ、さっと茹でる。
- 3
3.まな板に豚肉を2枚広げて、その上にしその葉、またまたその上にその他の野菜を置き、くるくる丸める。
-
- 4
4.オーブンで20分焼く。出来上がったらポン酢やとんかつソースをかけて召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
野菜は少々硬く茹でても、オーブンで焼いたら柔らかくなるのでＯＫ！！
生のままオーブンで焼いても大丈夫かな～？と思います。
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