作り方
- 1
★を全てフライパンに入れ火をつける
- 2
沸騰したら魚を入れる
- 3
アルミホイルの落とし蓋をして中火にし、7〜8分煮る
- 4
お好みで、ごぼうやネギなどを一緒に煮ても美味しいです
コツ・ポイント
火を止めてしばらく置いておくと味が馴染みます。煮る時、汁気がなくなるまで煮詰めてしまわないよう注意してください。
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