アプリでひらく作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎり、水きりしておく。
アスパラを茹でて、適当な大きさに切る。
卵をゆで卵にする。 - 2
トマトを角切りにして、ボールに入れる。
塩・黒胡椒・オリーブオイル・麺つゆを入れてまぜておく。
レタス・アスパラをまぜる。 - 3
ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズ・パルメザンチーズをまぜる。
- 4
2をお皿に入れて、真中に3を盛り付ける。
コツ・ポイント
お醤油でもいいけど、出来れば麺つゆの方が甘みが出るのでオススメします。
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