アプリでひらく作り方
- 1
水、出汁の素、砂糖、塩片栗粉をボウルに入れよく混ぜる
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- 2
1のボウルに卵を割り入れさらによく混ぜる
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- 3
玉子焼きフライパンに油を引きお玉1杯くらい卵液を入れてフライパン奥から手前に巻く感じ寄せる（形は綺麗じゃなくてok）
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- 4
フライパンの奥側に油を引き玉子を移動させ手前にも油を塗る
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- 5
また卵液を入れて巻いていく
気泡が出たらお箸で叩くようにつぶして、フライパンを斜めにし固まっていない卵液で穴を埋める
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- 6
これを繰り返して出来上がり
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コツ・ポイント
●弱火でじっくり焼いていきます
●毎回油を敷くことがポイント
リアクション
レシピ作者
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー！備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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