カブと豚肉の煮物 256

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

カブと豚肉の煮物です。和風です。じっくり圧力鍋で煮込みました。カブに煮込んだものが染み込みました。美味しいです。
このレシピの生い立ち
カブが安かったためです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. カブ 3個
  2. 豚肉 100g
  3. 生姜 少々
  4. 料理酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. だしの素 1個
  7. 鰹節 少々
  8. 50cc
  9. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    カブ

  2. 2

    切って、圧力鍋へ

  3. 3

    豚肉と生姜、ねぎを入れる

  4. 4

    料理酒

  5. 5

    みりん

  6. 6

    創味のつゆ

  7. 7

    麺つゆ

  8. 8

    だしの素

  9. 9

    鰹節

  10. 10

    水を入れる

  11. 11

    20分ほど圧力で煮込む

  12. 12

    完成

  13. 13

    皿に入れて完成

コツ・ポイント

20分ほどじっくり圧力鍋で煮込むと美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

茶色い彗星のダックスくん
に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ