じゃがいもと鶏肉のトマトクリーム煮
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
ぶんぶんした具材を煮込むだけで、豪華なメイン料理に♡
パーティーやディナーにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ぶんぶんして煮込むだけなので、急な来客のおもてなしにも◎
鶏肉柔らか～で美味しです♡
じゃがいもと鶏肉のトマトクリーム煮
ぶんぶんした具材を煮込むだけで、豪華なメイン料理に♡
パーティーやディナーにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
ぶんぶんして煮込むだけなので、急な来客のおもてなしにも◎
鶏肉柔らか～で美味しです♡
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切っておく。
- 2
ニンニクを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
-
- 3
2に★を入れて、更にぶんぶんする。
-
- 4
フライパンにバターを入れて、鶏肉を皮から焼く。
-
- 5
皮面が焼けたらひっくり返して両面を焼き、3を入れて炒める。
-
- 6
野菜に火が通ったら小麦粉を入れて混ぜながら炒める。
-
- 7
粉っぽさがなくなったら、☆を入れて弱火で途中混ぜながら蓋をして5分煮る。
-
- 8
●を入れ、混ぜて一煮立ちしたら完成。
-
コツ・ポイント
・生クリームを牛乳に変えるとあっさりとしたクリーム煮になります。
・お好みでパセリを散らして召し上がれ♪
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