冷凍塩サバの超簡単湯煮
たんぽぽケーキ @cook_40111458
冷凍食品の塩サバ、買ってみたら、思っていたより塩辛い、パサパサってありませんか？
そんな塩サバを簡単にふっくら仕上げます
このレシピの生い立ち
安いのでこの手のサバは良く使うのですが、味噌煮や醤油煮だと、どうしても塩分が…
だったら水から煮ちゃえば問題なし！
アプリでひらく作り方
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塩サバ（サバフィーレ）冷凍のを用意
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フライパンに浸るぐらいの水を入れ、冷凍のままサバをドボン
臭み消しにショウガを入れて沸騰したら弱火で５分 -
コツ・ポイント
コツはないです。冷凍サバを冷凍のまま水から煮るだけ。
水で加熱なので身はふっくら、塩辛いサバは塩味が抜けてちょうどいい塩梅に
簡単すぎるけど、騙されたと思って一度作ってみて///
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