食欲そそる!鶏ももキャベツの塩だれ炒め

ノミヤマラボ @cook_40369368
鶏もも肉のジューシーさとキャベツの甘みが絶妙にマッチした塩だれ炒め。にんにくの香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます
このレシピの生い立ち
鶏もも肉とキャベツという定番の組み合わせを、もっと美味しく、簡単に作れないか作ってみました。
食欲そそる!鶏ももキャベツの塩だれ炒め
鶏もも肉のジューシーさとキャベツの甘みが絶妙にマッチした塩だれ炒め。にんにくの香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます
このレシピの生い立ち
鶏もも肉とキャベツという定番の組み合わせを、もっと美味しく、簡単に作れないか作ってみました。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切り、重さを量ります。
- 2
SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。
- 3
SaltMateに表示された量の調味料を合わせておきます。
- 4
大きめのフライパンに油をひき、にんにくを軽く炒めます。
- 5
火の通りにくい食材から炒め、合わせ調味料を入れて、強火で炒め合わせて完成です。
コツ・ポイント
キャベツは食感を残す程度に炒めます。
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