なたね（牛肉の卵炒め）
▪▼▪ @cook_40418375
牛肉と卵のみで簡単に作れます。ご飯が進みます。残ったらお弁当にも最高です♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた料理、いつも『なたね』という名前で呼んでいるが、検索しても出てこないのでそれで良いやと思ったりします
なたね（牛肉の卵炒め）
牛肉と卵のみで簡単に作れます。ご飯が進みます。残ったらお弁当にも最高です♪
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれた料理、いつも『なたね』という名前で呼んでいるが、検索しても出てこないのでそれで良いやと思ったりします
作り方
- 1
牛肉 切り落としを食べやすい大きさに切って炒め、途中、料理酒を入れる
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- 2
砂糖と醤油で甘辛く味付ける
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- 3
卵３つをざっと混ぜてフライパンへ
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- 4
少し火を通してからざっくり混ぜる
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- 5
味が卵にも絡むように炒める
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- 6
器に盛り付け完成
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コツ・ポイント
濃い味が好きな人は砂糖と醤油を足して下さい
マヨネーズを付けて食べても美味しいです（味変です）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23873776
