わが家のお好み焼き
だいすきぶどうパン @cook_40429707
硬くない柔らかい生地のお好み焼きです♪
フライパンでも簡単調理✨
このレシピの生い立ち
生地の中にすりおろした長芋(40gほど)を入れると更にフワフワに(^-^)
チーズ好きにはお好みのチーズを♪
辛いもの好きには一味や七味をかけても♪
たこ焼きみたいですが生地に紅しょうがを入れても♪
わが家のお好み焼き
硬くない柔らかい生地のお好み焼きです♪
フライパンでも簡単調理✨
このレシピの生い立ち
生地の中にすりおろした長芋(40gほど)を入れると更にフワフワに(^-^)
チーズ好きにはお好みのチーズを♪
辛いもの好きには一味や七味をかけても♪
たこ焼きみたいですが生地に紅しょうがを入れても♪
作り方
- 1
豚バラ肉とイカはあらかじめ火を通しておく。
- 2
キャベツをみじん切りにしておく。
-
- 3
大きめのボウルにお好み焼き粉を入れ、少量ずつ水を加えて完全にダマをなくす。
- 4
3に、1と◎印の材料を入れる。
-
- 5
よく混ぜたらフッ素樹脂加工のフライパンで中火で両面をしっかり焼く。
-
- 6
お好みソース・マヨネーズ・鰹節などをかけて完成。
-
コツ・ポイント
焼き色を見ながら
フライ返しを使って裏返すも良し
お皿に移して裏返すも良し
焼き加減もトッピングもお好みで♪
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その他のレシピ
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