きゅうりの1/2本漬け
iguigupop @cook_40301570
きゅうりが毎日たくさん採れるから。
このレシピの生い立ち
昆布だしと自家製きゅうり&梅干しで食べるきゅうりの漬け物。
割り箸を刺せば縁日気分。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗ってピーラーで皮を少し剥く。
1/2に切る。 - 2
梅干しは大きめにちぎる。
種も使う。 - 3
ジッパー袋に出汁、水を入れて良く混ぜる。
その中にきゅうりと梅干し、種を入れて1日冷蔵庫の中で保存する。
コツ・ポイント
味はお好みにより調整して下さい。
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