ブロッコリー嫌いが食べる揚げ物
maaa4ron @cook_40210121
ブロッコリー嫌いの夫がうま！と食べていました。
これならきっと、ブロッコリー嫌いのお子さんも
食べられるはず！
このレシピの生い立ち
採れたてブロッコリーをもらったけど、１日経っただけで色が変わってしまい、サラダとして食べるのは気が引けて、捨てるのは勿体ないし、揚げてみよう！と揚げたらポテチみたいな感覚でパクパク食べられました。ぜひ！
ブロッコリー嫌いが食べる揚げ物
ブロッコリー嫌いの夫がうま！と食べていました。
これならきっと、ブロッコリー嫌いのお子さんも
食べられるはず！
このレシピの生い立ち
採れたてブロッコリーをもらったけど、１日経っただけで色が変わってしまい、サラダとして食べるのは気が引けて、捨てるのは勿体ないし、揚げてみよう！と揚げたらポテチみたいな感覚でパクパク食べられました。ぜひ！
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすいサイズに切って、ボウルに小麦粉、マヨネーズを入れて適当に混ぜてブロッコリーに衣としてつけたら
- 2
熱したフライパンに油を入れて揚げるだけ*芯の部分も美味しく食べられます。
- 3
揚がったあとはお好みで塩をかけて召し上がれ！マヨも美味しいし、マヨ醤油もあり。
コツ・ポイント
お菓子感覚で食べられちゃいます！
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