素麺つゆアレンジ エスニック風

Lily maman
Lily maman @lilymaman

そうめんつゆアレンジ
ナンプラー とパクチーでパンチのある味に。
混ぜるだけで簡単!
パクチー好きさんはぜひ♬

このレシピの生い立ち
フォーが好きなので、それに近い?エスニック風な味付けを考えてみました

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材料

2人分
  1. 白だし 大さじ1.5
  2. ナンプラー 小さじ1
  3. 冷水氷水 180〜200cc
  4. サラダチキン 45g〜
  5. パクチー 1株〜
  6. 輪切りとうがらし 適宜

作り方

  1. 1

    サラダチキンは角切りに、パクチーはお好みの長さで切っておく

  2. 2

    ボウルなどに白だし、ナンプラー 、1を加え、冷水を混ぜる

  3. 3

    器に入れ、お好みで輪切りとうがらしを加える

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで調整してください

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Lily maman
Lily maman @lilymaman
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クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ 🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり インスタグラム ▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
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