レンジで！鶏肉とにんじんのブレゼ風
象印マホービン @cook_40054493
象印のオーブンレンジEVERINOで作るフランスの家庭料理です。しっかり塩味が聞いていてワインやビールに合います
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。グリルからレンジへ切り換えもできます
レンジで！鶏肉とにんじんのブレゼ風
象印のオーブンレンジEVERINOで作るフランスの家庭料理です。しっかり塩味が聞いていてワインやビールに合います
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。グリルからレンジへ切り換えもできます
作り方
- 1
鶏肉は身の熱い部分を切り開き、皮目からフォークで穴をあける。
1枚を4等分に切って⑧切れにし、Aをも見込む - 2
グラタン皿ににんじんと玉ねぎを広げ、❶の皮目を上にしてのせ、Bをまわしかける
- 3
❷を角皿の中央にのせて、上段に入れる
- 4
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせた後、設定ダイヤルで【レンジ←グリル】の表示に合わせる
- 5
【グリル】【12分】、【レンジ】【600W】【14～15分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
- 6
●お好みでパセリをかけてください
- 7
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
コツ・ポイント
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●ES-JA23で作る場合は❺の時間を【グリル】【10分】、【レンジ】【600W 】【14～15分】に合わせて調理をしてください。
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