ちょっと贅沢牛とじ丼
おなかがぺこりん @cook_40283044
牛肉ってちょっと贅沢な感じなので、
甘辛いたれと卵にまとわれた
牛とじ丼は
ちょっと贅沢な丼です。
このレシピの生い立ち
牛こま肉を卵とじにして牛とじ丼にしたら私が初レシピかもしれないと思っていたら
牛とじ丼すき家とかにすでにあるよと言われて
この世にでてない料理なんてないのかな？と思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき細く切る。
- 2
フライパンに●を入れて中火で蓋をし、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
（蓋をしても水が減ったら辛いので足してください)
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- 3
牛こま肉を加えて火が通るまで煮る。
（水が減ったら足してください)
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- 4
溶き卵を回しかけお好みの半熟焼きにする。
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- 5
ご飯をどんぶりによそい、④を半分ずつのせる。
お好みで七味唐辛子をかける。
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