ひじきとチーズのごまあえ

北九州市にしレシピ @cook_40373228
保存ができ、常備しておくと便利な乾物を活用したレシピです。
このレシピの生い立ち
保存がきき便利な乾物は、うま味や栄養素が凝縮していて、食物繊維やミネラル類が豊富な食品でもあります✨
ひじきやわかめ、切干大根、大豆などの乾物を、ぜひ常備して活用してみてください♪
作り方
- 1
ひじきは水でもどし、熱湯でゆでる。
- 2
パプリカはせん切り、さやいんげんは斜め切にしてゆでる。
チーズは5㎜角に切る。 - 3
ボウルにAを合わせ、①、②、すりごまを加えて和える。
コツ・ポイント
栄養量(大人1人分)
エネルギー 71kcal
たんぱく質 3.5g
脂質 3.9g
炭水化物 3.9g
食塩相当量 0.7g
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