豚肉とチンゲン菜のカレー炒め★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/NA96Fesk82A
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
豚肉とチンゲン菜のカレー炒め★動画あり★
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作り方
- 1
チンゲン菜をカットします。
- 2
ズッキーニをカットします。
- 3
玉ねぎをカットします。
- 4
玉ねぎを水につけてほぐしておきます。
- 5
豚肉をカットします。
- 6
フライパンに油を入れて中火にします。
- 7
フライパンに豚肉を入れて炒めます。
- 8
塩こしょうをかけて炒めます。
- 9
豚肉をボウルに取り出します。
- 10
フライパンにチンゲン菜の茎の部分を入れます。
- 11
玉ねぎを入れます。
- 12
ズッキーニを入れて炒めます。
- 13
チンゲン菜の葉の部分を入れて炒めます。
- 14
フライパンに豚肉を入れます。
- 15
軽く炒めます。
- 16
カレー粉を入れます。
- 17
混ぜながらカレー粉を絡ませます。
- 18
お皿に盛り付けて完成です。
- 19
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/NA96Fesk82A - 20
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コツ・ポイント
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