ちくわとアボカドのオーロラソース
nikitchen @cook_98542406
こんがり焼いたちくわとオーロラソースが絡んでパクパク食べられます
このレシピの生い立ち
ちくわレシピのレパートリーを増やしたくて考えてみました！
ちくわとアボカドのオーロラソース
こんがり焼いたちくわとオーロラソースが絡んでパクパク食べられます
このレシピの生い立ち
ちくわレシピのレパートリーを増やしたくて考えてみました！
作り方
- 1
きゅうりをスライサーで薄くする
塩少々振り、しんなりするまで置いておく -
- 2
ちくわは1㎝幅にきる
-
- 3
アボカドは角切りにする
-
- 4
ちくわに小麦粉をまぶし、油で炒める（中火）
-
- 5
塩をふっておいた、きゅうりを手でしぼり水気をきる
ボールに材料と★を加えて軽く混ぜる -
コツ・ポイント
きゅうりの水気をよく切っておくと、シャキシャキしておいしいです
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ともすけ428 -
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