きゅうりとちくわの和え物
とけい★ @cook_40140653
梅シロップがすごくいい仕事します！
あっさり、ほんのり甘くて、箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
農家さんから教えていただいたレシピをすこしアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにする。
塩をまぶして、10分ほど置いたら、しっかり水気をしぼる。 - 2
切ったちくわをきゅうりと和える
- 3
調味料を入れ混ぜて完成！
（梅シロップ、ごま油、しょうゆ） - 4
あれば、ゴマやケシの実などを加えると、見た目にまとまりが出てGOOD
-
コツ・ポイント
梅シロップは飲むだけじゃない万能調味料かも！
リアクション
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