野菜と豚肉の酒蒸し胡麻ポン酢

タイガー魔法瓶
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe

包丁も火を使わずに10分でできあがり!
の酒蒸しはいかがでしょうか?

このレシピの生い立ち
毎日暑いので、料理はかんたん・時短でも、しっかりと食べて夏バテ対策をしましょう。

野菜と豚肉の酒蒸し胡麻ポン酢

包丁も火を使わずに10分でできあがり!
の酒蒸しはいかがでしょうか?

このレシピの生い立ち
毎日暑いので、料理はかんたん・時短でも、しっかりと食べて夏バテ対策をしましょう。

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材料

2人分
  1. きのこ入りカット野菜 1袋(約220g)
  2. 豚ロース肉(うす切り) 150g
  3. 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 【ごまポン酢 】
  6. ポン酢しょうゆ 50mL
  7. すりごま 大さじ1
  8. 青ねぎ(小口切り) 適量
  9. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    今回は、TIGER IHジャー炊飯器 JPW-S100を使います

  2. 2

    内なべにカット野菜の1/4量を入れ、豚肉を重ならないように広げる。その上に野菜、豚肉の順で重ねていく。

  3. 3

    酒と水をふりかけ、『調理』メニューでタイマーを10分に合わせ「炊飯」キーを押す。

  4. 4

    ポン酢しょうゆとすりごまを混ぜ合わせる。

  5. 5

    できあがったら、器に盛りつけ、お好みで青ねぎや七味唐辛子をかけ、ごまポン酢を添える。

コツ・ポイント

お好みで豚肉を鮭やあさりなどに変えても美味しいです。

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「世界中に幸せな団らんを広める。」をビジョンとするタイガー魔法瓶のページです。季節やイベント、旬の食材に合わせて、タイガー製品【炊飯器・電気圧力鍋・ミキサー・トースターなどなど】を使ったレシピをご紹介します♪つくれぽお待ちしています☺https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/
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