皮ごとマッシュかぼちゃ☆つけあわせに
ちゃまちー @cook_40053170
冷凍かぼちゃをレンチンで簡単。ハンバーグなどのつけあわせに。牛乳で伸ばして、ポタージュにもできます。
このレシピの生い立ち
今年90歳になる母のために。かぼちゃサラダを良く作っていたのですが、「飽きた」とのことで。
皮ごとマッシュかぼちゃ☆つけあわせに
冷凍かぼちゃをレンチンで簡単。ハンバーグなどのつけあわせに。牛乳で伸ばして、ポタージュにもできます。
このレシピの生い立ち
今年90歳になる母のために。かぼちゃサラダを良く作っていたのですが、「飽きた」とのことで。
作り方
- 1
冷凍かぼちゃをレンチン（もしくは蒸す）で、温める。
- 2
牛乳とバターはレンチンで熱々にしておく。お鍋を火にかけなくてもOK。
- 3
つぶしながら、塩、牛乳＆バターを混ぜ入れる。つぶし方はお好みで。
-
- 4
同じく冷凍かぼちゃ～白だしで和風に
レシピID : 21700722 - 5
ちょっと手間はかかりますが。
かぼちゃのココナッツプリン
レシピID : 20078558
コツ・ポイント
簡単です。
ハンバーグのつけあわせに。
レシピID : 23901582
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