ロースハム&チーズのプチホットサンド17

Aranjuez5 @Aranjuez
ロースハム&チーズのプチ・ホットサンドのV17で、フィーチャーしたのはマヨわさび。組み合わせがちょっとイレギュラー。
このレシピの生い立ち
ロースハム&チーズのプチ・ホットサンドのV17。いつもと比べて組み合わせがイレギュラーなんだけど、これはクロワッサンが1個しか残っていなかったため。夏場はパンも持ちが悪いので、使い切りメニューで。
ロースハム&チーズのプチホットサンド17
ロースハム&チーズのプチ・ホットサンドのV17で、フィーチャーしたのはマヨわさび。組み合わせがちょっとイレギュラー。
このレシピの生い立ち
ロースハム&チーズのプチ・ホットサンドのV17。いつもと比べて組み合わせがイレギュラーなんだけど、これはクロワッサンが1個しか残っていなかったため。夏場はパンも持ちが悪いので、使い切りメニューで。
作り方
- 1
ロースハムは半分に切っておく。
- 2
マーブルブレッド・クロワッサンの外面部分にはホットオイルを塗っておく。
- 3
マーブルブレッドの内面部分にはマヨネーズを塗り、シュレッドチーズを散らす。2枚目の方は多い目に。
- 4
ロースハムを配置し、マヨわさびを塗る。
- 5
温めておいたホットサンド・メーカーにセット。クロワッサンとマーブルブレッドをセット。
- 6
ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色がつけば、完成。
コツ・ポイント
マーブルブレッドが2枚の方は薄くなるので、シュレッドチーズを多い目に加えた。
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