ホットクック★温泉卵

haha-gohan @cook_108081704
ホットクックミニ(1.0L)使用
加熱時間 35分
このレシピの生い立ち
ビビンバ、かけうどん、ドライカレー、牛丼、サラダなどのトッピングに。薄めた白だしに入れればおかずの一品に。
ホットクック★温泉卵
ホットクックミニ(1.0L)使用
加熱時間 35分
このレシピの生い立ち
ビビンバ、かけうどん、ドライカレー、牛丼、サラダなどのトッピングに。薄めた白だしに入れればおかずの一品に。
作り方
- 1
内鍋に卵を入れ、卵がかぶる程度の水を加える。
- 2
【メニュー→発酵・低温調理→温泉卵→スタート】
もしくはメニュー番号「No.108(温泉卵)」
- 3
加熱後、すぐに流水や氷水につけて充分冷めてから割る。
コツ・ポイント
卵は冷蔵庫から出してすぐのままでOK。
出来上がった温泉卵は、冷蔵庫で2〜3日保存可。
ヘルシオ ウォーターオーブンを使う場合は25分で2〜8個作れる。
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