鮭と玉ねぎの南蛮
クックDDUCQP☆ @cook_40428592
酸っぱさ強めの南蛮です。
玉ねぎの甘さと合わさって食べやすくなり
さっぱりして美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
鮭を使った料理の知識を増やしたくて、作ってしみました。
鮭と玉ねぎの南蛮
酸っぱさ強めの南蛮です。
玉ねぎの甘さと合わさって食べやすくなり
さっぱりして美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
鮭を使った料理の知識を増やしたくて、作ってしみました。
作り方
- 1
鮭にお酒をかけて少し置く
- 2
キッチンペーパーで水気を取って、片栗粉をかける
- 3
玉ねぎとAも一緒に入れて、ラップをかけレンチン500w5分ぐらい
(玉ねぎに火が通るまで) - 4
玉ねぎが柔らかくなったら完成!!
コツ・ポイント
様子を見ながら少しづつレンチンしてくと安全です。
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