材料3つ！木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
火を使わずブレンダーだけで作れる手軽なスープ。濃厚、クリーミーで食べ応え抜群です。生のお味噌がいただけるのがうれしい♪
このレシピの生い立ち
フォドマップクリア（お腹にやさしい食材）している木綿豆腐のレパートリーを増やしたくて。
＜祝＞いつもスープ類に興味なく1番最後に飲む旦那さんが1番初めに完食しました♪
材料3つ！木綿豆腐の濃厚冷製ポタージュ
火を使わずブレンダーだけで作れる手軽なスープ。濃厚、クリーミーで食べ応え抜群です。生のお味噌がいただけるのがうれしい♪
このレシピの生い立ち
フォドマップクリア（お腹にやさしい食材）している木綿豆腐のレパートリーを増やしたくて。
＜祝＞いつもスープ類に興味なく1番最後に飲む旦那さんが1番初めに完食しました♪
作り方
- 1
ブレンダーカップに、材料をすべて入れる。
※豆腐は水を捨て、水切りせずにそのまま入れる。 -
- 2
粒感がなくなって滑らかになるまでしっかりブレンダーにかける。
-
- 3
2人分、お皿に盛ります。
（たっぷりなのでダイエット中のオヤツにもおすすめです。1人分なら半量にするだけ） -
- 4
お好みで青のりやごま油やラー油をトッピングして完成。
シンプルなのに濃厚でおいしい！
-
- 5
＼「もめん豆腐」検索トップ10入り＆MYフォルダ240件以上！ありがとうございます♪／
コツ・ポイント
食べる直前まで冷蔵庫などで冷やしておくとぬるくならず、美味しくいただけます♪
今回顆粒だしは「スープ・スープ」を大さじ1（200mlのスープ1人分）使用しました◎
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23926903
