そうめん茹でる

ねぎは小口切り、にんにくはみじん切り

ひき肉をレンジで加熱。
その中ににんにく、鷹の爪、ねぎを入れてレモンを搾る。

めんつゆを入れてよく混ぜる。

そうめんはつけ麺のように付けて食べる。