焼きなすに~食べる!和風ジェノベーゼ

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食べる!和風ジェノベーゼ(https://cookpad.wasmer.app/recipe/7881917)を焼きなすに合わせて

このレシピの生い立ち
大きな絹かわなすを美味しく食べる方法を考えました。
先に、食べる!和風ジェノベーゼ(https://cookpad.wasmer.app/recipe/7881917)をつくっておけば時短!!

焼きなすに~食べる!和風ジェノベーゼ

食べる!和風ジェノベーゼ(https://cookpad.wasmer.app/recipe/7881917)を焼きなすに合わせて

このレシピの生い立ち
大きな絹かわなすを美味しく食べる方法を考えました。
先に、食べる!和風ジェノベーゼ(https://cookpad.wasmer.app/recipe/7881917)をつくっておけば時短!!

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材料

つくりやすい量
  1. かわなす 1個
  2. オリーブオイル(極実オリーブ 大さじ2程度
  3. 食べる!和風ジェノベーゼ 大さじ2程度

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    なすを半分に切り、内側に格子状に切り込みを入れる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、切り込み側をのせて焼く。

  4. 4

    しっかり焼きがついたら、皮側も焼く。

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