３つ同量混ぜるだけ☆オレンジビネガー
夏にぴったり飲むお酢が混ぜるだけで作れます。
このレシピの生い立ち
夏に飲みたいお酢のドリンクを作りたくて考えました。
作り方
- 1
オレンジは皮と種を除いて輪切りにする。容器にすべての材料を入れる。
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- 2
室温で放置する。氷砂糖が溶けたらできあがり。冷蔵庫で２か月保存可能
- 3
炭酸で割って切ったオレンジとミント(分量外・適宜)を添える。
コツ・ポイント
米酢ではなく爽やかなリンゴ酢を使います。
オレンジの他、キウイフルーツやパイナップル、ベリー類でもおいしく作れます。
漬けたオレンジはそのまま食べても刻んでヨーグルトに入れてもおいしいです。
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