野菜たっぷりキムチ鍋

クックEC9GNK☆
クックEC9GNK☆ @cook_40426928

辛いものが食べたいときに野菜もたっぷりと食べれるお鍋!

このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくて冷蔵庫にあるもの入れました。

野菜たっぷりキムチ鍋

辛いものが食べたいときに野菜もたっぷりと食べれるお鍋!

このレシピの生い立ち
辛いものが食べたくて冷蔵庫にあるもの入れました。

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材料

1人分
  1. ゆで卵 1個
  2. キャベツ 適量
  3. キノコ 適量
  4. キムチ 60g
  5. 人参 1/2
  6. 鶏ガラ 大さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. にんにくチューブ 1cm
  9. しょうがチューブ 1cm
  10. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    まず最初に人参をいちょう切り、
    キャベツを1口サイズにカット。

  2. 2

    沸騰したお湯の中に人参、キャベツ、キノコ、を入れます。

  3. 3

    その後にコチュジャン、にんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏がらを入れ煮こみます。

  4. 4

    キャベツと人参に火が通ってネギを上からかけたら完成です。

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