美味しくうなぎ蒲焼
chimo66 @cook_108230474
暑い夏はやっぱりうなぎですね
このレシピの生い立ち
子供の頃から土用丑の日は食べさせてもらっていたので自分の子供達にもと思い調理してます
美味しくうなぎ蒲焼
暑い夏はやっぱりうなぎですね
このレシピの生い立ち
子供の頃から土用丑の日は食べさせてもらっていたので自分の子供達にもと思い調理してます
作り方
- 1
アルミホイルに蒲焼きを1枚ずつ包みます
- 2
フライパンに水を入れ蒸し器（スチームバスケット）で8分〜10分くらい蒸します
- 3
食べやすいサイズにカットして出来上がりです
コツ・ポイント
暑いので湯気にはお気をつけ下さい
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単に、鰻の蒲焼きを焼きたてに戻す裏技。 簡単に、鰻の蒲焼きを焼きたてに戻す裏技。
高級食材の鰻ですが特売で安く買える時もあります。ただ普通に暖めただけでは、店とはまるで別物。焼き直すのはタレなのです。
-
-
-
-
ふわふわトロトロ極上鰻の蒲焼き ふわふわトロトロ極上鰻の蒲焼き
多分、まだ誰もやってない裏技。スーパーの鰻が特上鰻に！驚くほど全く臭みが無くふわふわトロトロ、崩れてしまうほど柔らか。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23940640
