作り方
- 1
シーフードを塩水で解凍する
野菜とお肉を切っておく
合わせ出汁を作っておく - 2
フライパンにラードを入れて豚肉を炒める。
人参を入れて炒める。
他の野菜なども時差をかけて炒める。 - 3
合わせ出汁を入れて
沸騰したら数分煮込む - 4
水溶き片栗粉を数回に分けて入れて
お好みのとろみにネギを入れる
- 5
盛り付け
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- 6
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- 7
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