インゲンをさっと洗って、端を切り落とし、３～４等分します。

塩をふり軽く擦りこみます。

耐熱容器に入れオリーブオイルをかけたら電子レンジ600wで2分、チンします。

楊枝で刺してスッと通ればO.Kです。硬そうならレンジで10秒ずつ調整してください。

小皿に盛り付け、黒ゴマをふりかけ完成です。