生姜焼き
サッと炒めて、簡単、時短で子供達はガツガツたべれます
このレシピの生い立ち
暑い毎日で体力的にまいってる時に母親が良く作ってくれました
作り方
- 1
豚肉、玉ねぎをある程度の大きさにカットします
- 2
豚肉を先に焼いていきある程度焼けたら皿に移し玉ねぎを炒めていきます
- 3
玉ねぎが透明になったら豚肉を混ぜて焼いていきます
- 4
塩コショウ、みりん、酒、砂糖、醤油
しょうがを合わせて炒めて出来上がり
コツ・ポイント
油は引かず豚肉焼いた油で玉ねぎを炒めると美味しく食べれます♪
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