めんつゆにんじんしりしり

さや母さん
さや母さん @cook_108426273

4倍濃縮をつかったレシピが少ないので自分で考えました。子どもがよく食べてくれます。

このレシピの生い立ち
醤油と砂糖を出汁の素を入れるのが面倒で、4倍濃縮の麺つゆ使用したにんじんしりしりを作ってみました。

めんつゆにんじんしりしり

4倍濃縮をつかったレシピが少ないので自分で考えました。子どもがよく食べてくれます。

このレシピの生い立ち
醤油と砂糖を出汁の素を入れるのが面倒で、4倍濃縮の麺つゆ使用したにんじんしりしりを作ってみました。

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材料

  1. ニンジン 1本(150グラム)
  2. ごま 小さじ1〜2
  3. 溶き卵 1
  4. ひとつまみ〜適量
  5. 麺つゆ(4倍濃縮) 小さじ2

作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りにし、ごま油をめんつゆを入れてフライパンに入れて炒める

  2. 2

    火が通ったら溶き卵を入れる

  3. 3

    塩をひとつまみ〜ふたつまみいれて混ぜる

コツ・ポイント

ニンジンが大きくて味薄いときは塩を足して味の調整します

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