簡単!冷やし麺
暑い夏、簡単に常備して置き
料理する側も疲れないように…
このレシピの生い立ち
茗荷が良いアクセントです
作り方
- 1
モヤシは茹で水で冷まし良く水を切りごま油と塩少々して混ぜておく
- 2
ササミも酒少々入れ
茹でて冷まし裂いておく
ゆで卵はお好みの固さに
ブロッコリーもお好みの固さに茹でて裂いておく - 3
茗荷の酢漬けあれば切っておく
レシピID23968203 - 4
麺は食べる前に茹でた方が美味しいが、固めに茹でてても!
具材だけ作って冷蔵庫に入れておく - 5
ピエトロドレッシングをかけて
お好みで胡麻油やお酢をかけて
召し上がれ!
コツ・ポイント
特に無し
あらかじめ具材を茹でて冷蔵庫にストックしておくと麺を茹でるだけで簡単!
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