レーズン入り米粉蒸しパン

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉の蒸しパン
簡単でお食事にも頂けます

このレシピの生い立ち
朝食の護岸がなかったので、急遽作ってみました

簡単にできるので最高です

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材料

4個分
  1. 米粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小1
  3. きび砂糖 大3
  4. 牛乳 120cc
  5. レーズン 少々

作り方

  1. 1

    米粉、ベーキングパウダーを入れ、混ぜます。

  2. 2

    ボールに1、砂糖を入れ、さらに混ぜます。
    今回はレーズンも一緒に入れます

  3. 3

    2に牛乳をを少しづつ入れ、よく混ぜます。

  4. 4

    米粉なので、簡単にきれいに混ざるんですよ。
    ミコおばちゃんのMy粉です

  5. 5

    3の生地を型に入れます。

  6. 6

    蒸し器に水を入れ、沸騰させておきます。

  7. 7

    蒸し器の蓋に濡れ布巾をセットします。水蒸気が生地に落ちないで、美味しくできます。

  8. 8

    7を10分蒸します

  9. 9

    蒸し上がりました。ふっくらとふくれましたよ。

コツ・ポイント

小麦粉、卵が入っていないので、シンプルでいいですね

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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