CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん-レシピのメイン写真

つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん

無の台所仕事
無の台所仕事 @cook_44857582

冬にこたつで水ようかんを食べる県民ですが、美味しい水ようかんを夏にも食べてもらいたいので載せてみました＾＾

このレシピの生い立ち
母が和菓子屋さんに勤める人から作り方を聞き、我が家流の分量を試行錯誤して出来上がりました。

冬にこたつで水ようかんを食べる県民ですが、美味しい水ようかんを夏にも食べてもらいたいので載せてみました＾＾

このレシピの生い立ち
母が和菓子屋さんに勤める人から作り方を聞き、我が家流の分量を試行錯誤して出来上がりました。

もっと読む

つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん

無の台所仕事
無の台所仕事 @cook_44857582

冬にこたつで水ようかんを食べる県民ですが、美味しい水ようかんを夏にも食べてもらいたいので載せてみました＾＾

このレシピの生い立ち
母が和菓子屋さんに勤める人から作り方を聞き、我が家流の分量を試行錯誤して出来上がりました。

冬にこたつで水ようかんを食べる県民ですが、美味しい水ようかんを夏にも食べてもらいたいので載せてみました＾＾

このレシピの生い立ち
母が和菓子屋さんに勤める人から作り方を聞き、我が家流の分量を試行錯誤して出来上がりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

23×14くらいのタッパー１枚分
  1. 水 400cc
  2. 寒天 2.5g
  3. こし餡 200g
  4. 黒糖 35g
  5. 葛粉 2.5g
  6. 葛粉を溶かす水 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れ、沸騰するまで混ぜる。２〜３分ほど。

    • つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん作り方1写真
  2. 2

    あんと黒糖を入れよく混ぜる。

    • つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん作り方2写真
  3. 3

    葛粉を少量の水で溶かしてから入れ、沸騰させてから火を止める。

    • つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん作り方3写真
  4. 4

    とろ〜っとするまで時々かき混ぜ、粗熱が取れたらタッパーに移し、冷めたら冷蔵庫に入れる。

    • つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん作り方4写真
  5. 5

    ３時間程冷やし、寒天がしっかり固まったら出来上がり！

    • つるんとぺろり、濃厚黒糖入り水ようかん作り方5写真

コツ・ポイント

あんこを入れた後は沸騰すると鍋から噴き出るので、極力目を離さないでください。私は何度もやらかしました(*´-`)
分離しやすいので、とろ〜っとするまで何回かかき混ぜてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

無の台所仕事
無の台所仕事 @cook_44857582
2024/08/06 09:21に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おからバナナクッキー
  2. 簡単　肉巻きおろしポン酢
  3. 白葱の洋風おつまみ
  4. 牛乳フレンチトースト
  5. ほうれん草サラダ風
  1. ピーマン大量消費！レンチン麺つゆ中華漬け
  2. 鶏むね肉の柔らかしょうが焼き
  3. 茄子の香味ダレ
  4. 牛乳で簡単生クリーム不要、生チョコ
  5. 豚肉と白菜の中華あんかけ丼♡
  6. Moroccan Lentil and Eggplant Soup
  7. Corned Beef Bread Pie
  8. Crispy Cheesy Tuna Pie
  9. California Farm Whole Pork Loin
  10. Egg Salad Bread Roll
  1. 基本のワカモレ☆暑い夏こそメキシカン！
  2. 萎びたナス&竹輪☆煮浸し☆ぽん酢炒め
  3. 栄養満点♡ゴーヤとバナナのスムージー
  4. 茄子の香味ダレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23967371
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close