簡単！中華風カニカマサラダ

Keiboubou
Keiboubou @keibou

あと1品の時にも大助かり♪ 中華風ドレッシングがおいしい、とても簡単なカニカマサラダです。

このレシピの生い立ち
カニカマ大好きな家族のために中華風献立の副菜に作りました。

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あと1品の時にも大助かり♪ 中華風ドレッシングがおいしい、とても簡単なカニカマサラダです。

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カニカマ大好きな家族のために中華風献立の副菜に作りました。
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材料

  1. レタス 1/2個(150~200g)
  2. カニカマ 50~80g
  3. きゅうり 1/2本
  4. コーン 大さじ3
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ★酢 大さじ1.5
  7. ★醤油 大さじ1.5
  8. ★ごま油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎる。きゅうりは皮むき器でスライスする、カニカマはほぐす。

  2. 2

    材料を器に盛り、★を合わせドレッシングを作り添える、

コツ・ポイント

・玉ねぎを薄切りにして水にさらして加えてもおいしいです。
・ドレッシングにラー油を加えてピリ辛にしてもおいしいです。
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料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007＊blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
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