アプリでひらく作り方
- 1
ぶなしめじの根本を切り落とし手でほぐします。フライパンに油をひき中火で塩コショウをした豚肉を炒めます。
- 2
豚肉の色が変わったらぶなしめじと酒を入れて蓋をし２分程蒸し焼きにします。
- 3
ぶなしめじがしんなりしたら、Aを入れて絡めます。
- 4
火が通ったら刻みネギをかけて完成です。
コツ・ポイント
作りながら味が薄く感じたら調整してみてください。
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黎くんママ -
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