魚肉ソーセージのキムチあえ

シャア専用料理長
シャア専用料理長 @cook_40055489

美味しいんだけどちょっとパンチの足りない魚肉ソーセージはキムチとあえると美味しく大変身。ちょっともう1品ほしい時にぜひ!

このレシピの生い立ち
閃きレシピです。

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材料

  1. 魚肉ソーセージ 太いの3本
  2. キムチ 50g
  3. ゴマ 大さじ1
  4. ひとつまみ
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 味の素 5振り
  7. 刻みネギ 適量
  8. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは包丁使わず手でちぎって下さい。

  2. 2

    キムチは細かく刻んでもいいし、洗い物面倒ならそのままでオッケー

  3. 3

    ボウル等に魚肉ソーセージとキムチを加え、調味料を加えたらよくかき混ぜてね。

  4. 4

    出来れば15分ほど馴染ませると魚肉ソーセージに味がしみこむよ!

  5. 5

    お好みで刻みネギや七味唐辛子等ふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

少し馴染ませると淡白な魚肉ソーセージがめっちゃ濃厚になるよ

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レシピ作者

シャア専用料理長
に公開
ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は私が料理をするという分担になっていたので、料理は苦にならないというか楽しみの一つとしてキッチンに立ち続けています♪来るもの拒まず、去るもの追わずのお気楽キッチンですのでいつでも遊びに来て下さいませ!突撃機動軍 所属:ジオレポ小隊《 NO.01 》Twitter : @mcofCasval
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