20240816お留守番お弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

色鮮やかなキャロットレーズンラペはお弁当を華やかに見せてくれるひと品(*^^*)

このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っていた鶏肉さんありがとう!なんとかお弁当らしくなりました♪

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材料

  1. 鶏肉のパン粉焼き 適量
  2. キャロットレーズンラペ 適量
  3. ピーマンさつま揚げ塩昆布和え 適量
  4. 枝豆 梅干 ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンとさつま揚げを細切りにしてレンジで加熱し、塩昆布ごま油中華スープの素を混ぜる。

  2. 2

    人参を千切りにしてレーズンオリーブオイルスパイスソルトを混ぜて一晩おく。

  3. 3

    鶏肉にスパイスソルトマヨネーズ粉チーズパン粉の順にまぶして多めの油で焼く。

コツ・ポイント

ご飯に枝豆とごまと梅干をのせて少なめおかずをカバー♪

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レシピ作者

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