アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参はいちょう切りにする。
- 2
鍋に和風だし、酒、塩、❶をいれて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3
ほっけは皮をそいで、一口サイズにする。
- 4
フードプロセッサーに❸とすりおろした生姜、卵、味噌、片栗粉をいれる。
- 5
❹はスプーンで丸くし、❷にいれる。
- 6
つみれに火が通ったら器に盛り付けて、小ネギを散らして完成。
コツ・ポイント
＊1人分栄養成分
カロリー:87kcal
たんぱく質:11.3g
脂質:3.1g
炭水化物:4.6g
食塩:3.0g
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