コリンキーのツナマヨサラダ

fuka6616
fuka6616 @cook_40157155

コリンキーの簡単ツナマヨサラダです。

このレシピの生い立ち
コリンキーを初めて買いました。大根のような歯触りだったので、大根のツナマヨサラダのように作ってみました。

コリンキーのツナマヨサラダ

コリンキーの簡単ツナマヨサラダです。

このレシピの生い立ち
コリンキーを初めて買いました。大根のような歯触りだったので、大根のツナマヨサラダのように作ってみました。

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材料

  1. コリンキー 4分の1
  2. 適量
  3. 大葉 5枚程度
  4. ツナ 1缶
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    コリンキーは、種を取り、皮を剥く。

  2. 2

    3〜4cm程に切ってから薄切りにする。

  3. 3

    塩を振り暫くおいてから水気を絞る。

  4. 4

    大葉を千切りにする。

  5. 5

    コリンキー、大葉、油を切ったツナを混ぜ、マヨネーズで和える。

コツ・ポイント

皮も食べられますが、剥いたほうが食べやすいです。

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夫と娘の三人家族、40代主婦です。仕事終わりにでもパパっと簡単に作れるものを中心に投稿しています。子供の頃から料理が好きで、よく家で母に教わりながら作っていました。今は少しずつ娘に教えています。
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