まな板いらず、簡単にんにくの切り方

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覚えておくと便利！まな板を使わず、にんにくを切る事で洗い物が減ります。包丁を使うのが苦手な方にもオススメです。

このレシピの生い立ち
毎日の片付けを少しでも楽にするため、日々洗い物を減らす事を考えています。覚えておくと重宝します！

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材料

何人分でも
  1. にんにく 使用する量

作り方

  1. 1

    皮がついたにんにくに、真ん中から包丁を半分入れます。

  2. 2

    そのまま包丁を傾けて中を開くと皮が綺麗に取れます。そのまま刃元を使い芽をとります。

  3. 3

    芽をとったら、再び刃元を使いにんにくのおしりの部分を落として完成です。

コツ・ポイント

切り込みを入れる際は、手を切らないよう注意してください。

リアクション

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レシピ作者

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再始動します！たくさんの作れぽありがとうございます！「毎日の料理を楽しく美味しく簡単に」をテーマに料理の研究をしています。つくれぽ、フォロー登録して頂けると喜びます(　˙-˙　)全国的にお米の流通が滞っている為、当面は麺類、サラダ、ドレッシングを中心に更新いたします。随時、おかずレシピも追加していきます。
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